Vous avez peut-être l’idée d’ouvrir un établissement de nuit, un bar ou un restaurant… Tous les établissements de ce genre sont contraints d’obtenir une connaissance sur les normes d’hygiène. Il s’agit ici de connaître les normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Parlons dans cet article des normes exigées en ce qui concerne cette formation. …
Vous êtes chef d’entreprise et vous souhaitez faire plaisir à vos collaborateurs ou à vos clients en leur offrant un cadeau mais vous ne savez pas quoi choisir ? Sachez que le panier garni est une très bonne idée surtout si vous ne connaissez pas les goûts de chaque personne. Pourquoi choisir un panier garni …
Concevoir une cuisine qui vous convienne peut sembler décourageant, mais il existe de nombreuses ressources pour vous aider. Lors d’une rénovation de cuisine, il est bon d’être minutieux et de réfléchir à vos décisions. Parlons de vos besoins en la matière. Chacun de ces éléments sera déterminé par la taille de votre famille et …
La table est l’élément de base d’une salle de restaurant. Elle doit être magnifique et confortable pour que les clients puissent s’asseoir et commander en toute aisance. Sur cette table nappée, le menu peut déjà y être, peut-être une carafe d’eau avec un verre, une assiette d’amuse-gueule. Une fois que le client est à table …
Mettre sa marque sur des emballages pour emporter n’est pas uniquement une question d’aspect esthétique soigné, il s’agit d’un investissement marketing le plus rentable que les entreprises puissent faire. Cela leur donne la possibilité de créer une expérience de marque cohérente pour leurs invités, que ceux-ci apprécient leur nourriture dans le confort de leur foyer …
De plus en plus de consommateurs savent que derrière les produits biologiques se cachent de nombreux avantages pour la santé. Pourquoi est-il si important de manger des aliments biologiques ? Jetez un œil à ces bonnes raisons d’acheter des produits biologiques et partagez-les avec cet ami qui pense encore que ce n’est qu’une » mode …
La plupart des cuisiniers ont tendance à adopter des planchas dans le but de tirer parti de plusieurs avantages considérables offerts par ces appareils innovants. La cuisson à la plancha a la réputation d’être efficace pour préserver les saveurs des aliments. Elle est parfaite pour ceux qui cherchent à bénéficier de leurs bienfaits nutritionnels et …
Pour aménager une cuisine professionnelle, il faut être en mesure de répondre à un certain nombre de critères essentiels tant sur l’équipement que sur l’agencement. Une cuisine bien aménagée propose une grande praticité et fait bénéficier d’un gain d’espace considérable. Cela optimise la productivité du personnel ainsi que son efficacité. Alors, le propriétaire doit commencer …
