En matière d’énergie, on a tendance à cibler le chauffage, sans savoir que la cuisine est également un gros consommateur. À cause des appareils électroménagers et l’eau, cet endroit de la maison est aussi responsable de la hausse des factures. Cette situation n’est pas une fatalité, car il existe des solutions pouvant vous aider à …
Focus sur la viande maturée
Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, la viande maturée est un produit très intéressant à découvrir. Le processus de maturation qu’elle a subi lui confère une saveur plus exceptionnelle que celle qu’on a l’habitude de goûter. Pour être certain d’en profiter, il vaut mieux se tourner vers un vendeur spécialisé. Viande maturée : …
La formation haccp : quelles sont les normes exigées ?
Vous avez peut-être l’idée d’ouvrir un établissement de nuit, un bar ou un restaurant… Tous les établissements de ce genre sont contraints d’obtenir une connaissance sur les normes d’hygiène. Il s’agit ici de connaître les normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Parlons dans cet article des normes exigées en ce qui concerne cette formation. …
Savoir servir un client dans un restaurant
La table est l’élément de base d’une salle de restaurant. Elle doit être magnifique et confortable pour que les clients puissent s’asseoir et commander en toute aisance. Sur cette table nappée, le menu peut déjà y être, peut-être une carafe d’eau avec un verre, une assiette d’amuse-gueule. Une fois que le client est à table …
Les raisons de consommer des produits biologiques
De plus en plus de consommateurs savent que derrière les produits biologiques se cachent de nombreux avantages pour la santé. Pourquoi est-il si important de manger des aliments biologiques ? Jetez un œil à ces bonnes raisons d’acheter des produits biologiques et partagez-les avec cet ami qui pense encore que ce n’est qu’une » mode …
Avantages des consoles convertibles
En termes de décoration intérieure, de nombreuses personnes commettent l’erreur de remplir toute la pièce pour créer une atmosphère plus chaleureuse, ce qui rend l’espace surchargé. Dans ces cas, la meilleure chose à faire est d’opter pour des meubles multifonctionnels, convertibles, pliables et polyvalents. Aujourd’hui, nous voulons parler de l’un des meubles qui gagne en …
Comment devenir oenologiste ou œnologue ?
La vinification est à la fois un art et une science. Par conséquent, même si un diplôme n’est pas strictement requis et que de nombreux œnologues apprennent simplement par l’expérience de travail, un baccalauréat en œnologie ou en science alimentaire est un atout majeur pour bâtir une carrière. Un œnologue gère les différentes étapes de …
Cocktail : une boisson exotique pour tous
Que ce soit à la plage ou dans une soirée, le cocktail est une boisson qui ne passe pas inaperçue. En termes de recette, vous avez largement le choix. Alcoolisé ou pas, il y en a pour tous les goûts. Les cocktails non alcoolisés Pour une journée à la plage, optez pour ces différents cocktail …